Riset & Pengembangan Welbon

Lembaga Penelitian Bioteknologi Pangan


Dukungan kekuatan keras teknis dan R&D

Kami telah menjalin hubungan kerja sama penelitian jangka panjang dengan Chinese Academy of Sciences, Universitas Fudan, Universitas Sun Yat-sen, Universitas Pertanian Tiongkok Selatan, dan universitas-universitas lainnya, serta terus mendorong iterasi teknologi. Secara kumulatif telah mengajukan 89 hak kekayaan intelektual (lebih dari 30 paten invensi inti), memimpin/mengambil bagian dalam penyusunan 5 standar nasional dan industri, serta memperoleh sertifikasi teknologi tinggi untuk 18 produk.

Lembaga Penelitian Bioteknologi Pangan

Prestasi penelitian ilmiah


Pengawet dan Peningkat Roti

Terapkan preparat enzim biologis, antioksidan alami, dll. untuk memperpanjang umur simpan dan menjaga kesegaran produk.
Kembangkan formula sehat seperti rendah gula, rendah lemak, dan tinggi serat untuk memenuhi tren konsumen modern.

Pengawet dan Peningkat Kue

Menggunakan bioteknologi seperti enzimolisis dan fermentasi untuk mengekstrak esensi bahan makanan serta meningkatkan rasa dan nilai gizi kecap.
Kembangkan saus sehat dengan rendah garam, rendah gula, dan tanpa tambahan bahan untuk memenuhi kebutuhan kesehatan konsumen.

Premiks Kue-kue

Terapkan peralatan dan proses teknologi canggih untuk memastikan kualitas produk
Kualitas dan rasa.
Kembangkan berbagai produk setengah jadi dan jadi untuk kue beku guna memenuhi
Persyaratan skenario yang berbeda.

Saus Kue

Menerapkan bioteknologi untuk meningkatkan kualitas beras dan tepung serta meningkatkan mutu produk
Rasa dan nilai gizi.
Kembangkan produk beras dan tepung fungsional, seperti tinggi protein dan tinggi serat
Indeks glikemik rendah, dll., untuk memenuhi kebutuhan populasi tertentu.

Layanan rantai lengkap


Layanan rantai lengkap

1

Konsultasi ongkos kirim

Selidiki permintaan pasar dan bentuk tim verifikasi R&D

Layanan rantai lengkap

2

Penjual mengirimkan barang

Tentukan kebutuhan pelanggan dan tentukan siklus R&D

Layanan rantai lengkap

3

Keluar gudang

Bentuk tim penelitian dan pengembangan untuk memperjelas tanggung jawab serta pembagian kerja

Layanan rantai lengkap

4

Kirim

Mengevaluasi dan menentukan bahan desain produk serta standar proses

Layanan rantai lengkap

5

Pengiriman tahap akhir

Riset dan Pengembangan Eksperimen kecil, menengah, dan besar

Layanan rantai lengkap

6

Selesaikan pengiriman

Ulasan pelanggan dan eksperimen perbaikan

Layanan rantai lengkap

7

Selesaikan pengiriman

Mengembangkan produk baru yang telah selesai dan mengirimkan teknisi untuk bimbingan di lokasi

Layanan rantai lengkap

8

Selesaikan pengiriman

Memenuhi standar inspeksi
Raih produksi skala industri