PRODUK
Bubuk mousse yang sudah dicampur (Bubuk siap pakai untuk kue kering dan produk-produknya)
Produk ini adalah bubuk campuran khusus untuk makanan panggang mousse
Bubuk kristal yang sudah dicampur (Bubuk yang sudah dicampur untuk kue kering dan produk-produknya)
Produk ini dapat dilengkapi dengan proporsi tertentu bahan cair seperti sirup dan air
Pengukusan dan pematangan pada suhu tinggi dapat menghasilkan kulit kue dengan tingkat transparansi yang tinggi,
Bubuk kue siap pakai (bubuk Dafu) (Bubuk siap pakai untuk kue dan produknya)
Produk ini adalah ganja beku yang dibuat dengan mencampurkan berbagai bahan makanan alami.
Ubi jalar, Dafu, Xuemei Niang, dan produk lainnya berwarna putih salju,
dengan elastisitas yang baik serta tekstur yang lembut. Produk ini memiliki ketahanan beku yang baik dan dapat
mempertahankan rasa yang halus serta menyegarkan bahkan setelah siklus pembekuan-pencairan berulang kali.
Bubuk Premiks Kue Bulan Bersalju (Beku)
Produk Ini Cocok Untuk Produksi
Metode Penyimpanan Suhu Beku/Normal Kue Bulan Kulit Es, Dengan Aroma Murni, Meleleh di Mulut, Pola Jelas, Tidak Menempel pada Gigi, Tidak Mengalami Penuaan atau Retak Selama Penyimpanan Jangka Panjang.
Bubuk Premiks Kue Bulan Bersalju (Normal)
Produk Ini Cocok Untuk Produksi
Metode Penyimpanan Suhu Beku/Normal Kue Bulan Kulit Es, Dengan Aroma Murni, Meleleh di Mulut, Pola Jelas, Tidak Menempel pada Gigi, Tidak Mengalami Penuaan atau Retak Selama Penyimpanan Jangka Panjang.