PRODUK
Peningkat kue DB01 (Preparasi enzim pengental komponen)
Kue Qi Feng yang digunakan untuk teknologi pemisahan telur dapat menstabilkan protein,
membantu mengembang, serta meningkatkan putihnya telur dan daya tahan busanya.
Produk jadi memiliki permukaan halus, penampilan penuh,
dan struktur seragam yang lembut serta didukung dengan baik.
Peningkat kue DB02 (Preparat enzim pengental komponen)
Kue Qi Feng yang cocok untuk teknologi pemisahan telur dapat menstabilkan protein dan membantu pertumbuhan rambut.
Teksturnya seragam dan lembut, dengan aroma telur murni, kaya dan mendukung.
Bubuk bumbu campuran YBF01 (Bubuk campuran khusus untuk kue dan produknya)
Cocok untuk berbagai jenis kue bolu, terutama untuk irisan kulit harimau dan gulungan kulit harimau jadi,
dengan pola yang jelas dan transparan, kue ini memiliki kelembutan yang baik serta mudah digulung tanpa retak.
Pastikan tekstur sambil menjaga kekokohan, memberikan efek yang baik serta performa anti-penuaan.
Agen pengembang kue 003 (Pengemulsi majemuk)
Ini cocok untuk kue serta kue-kue Tiongkok dan Barat untuk meningkatkan pengembangan, emulsifikasi,
Stabilitas bubur, dikombinasikan dengan penggunaan bahan pengubah, menghasilkan produk dengan jaringan yang lembut dan halus,
serta rasa mulut yang lembut. Kinerja luar biasa—kue tidak akan mengalami penuaan atau kerontokan setelah penyimpanan jangka panjang.
Agen pengembang kue 004 (Pengemulsi senyawa)
Produk ini diformulasikan khusus sesuai dengan kebutuhan produksi industri, memiliki berbagai aplikasi yang luas, serta memiliki sifat pengemulsi yang sangat baik.
Memiliki kemampuan pembentukan busa dan daya pegang yang kuat, serta stabilitas yang tinggi pada bubur. Produk jadi berbentuk pasta dan tidak mudah menguning.
Dalam kondisi suhu rendah, nilai pH rendah, serta kandungan telur yang rendah, produk ini menawarkan lebih banyak keunggulan, dan keputihan dari tubuh kue terlihat jelas.
Kulit halus serta tekstur yang lebih seragam dan lembut.
Agen Pengembang Kue (Pengemulsi Kompleks)
Cocok untuk Semua Jenis Kue,
Meningkatkan Tingkat Pemekaran, Menstabilkan
Sistem Adonan, Menghasilkan Struktur yang Mengembang dan
Halus.
Ayo bekerja sama untuk membangun masa depan yang lebih baik bersama!
Hubungi Kami
Jalan Kezhu 232, Zona Pengembangan Industri Teknologi Tinggi Guangzhou